宮崎の太陽を
たくさん浴びた牧草と黒毛和牛

山奥に佇む牛舎で水、エサ、環境にこだわり、真心込めて宮崎県育ちの黒毛和牛を大切に育てています。

人間でも牛でもストレスが一番の天敵です。

私たち大嶋ファーム株式会社では牛にとってストレスフリーな環境維持を最優先にしています。なるべく医薬品に頼らず自然環境で牛本来がもつ生命力を最大限に生かした放牧環境で牛たちを飼育しております。また循環型農業にも力を入れており、牛のたい肥は無農薬・有機野菜栽培の肥料として再利用しております。

赤身と程よい脂の経産牛

大嶋ファームで販売するお肉はしっかりとした赤身の味わいと牧草中心に育てた牛ならではのさっぱりとした脂が特徴となっております。

宮崎の溢れんばかりの太陽の光を浴びて澄んだ空気の中、4Gの電波もほとんど届かない山奥のストレスフリーな環境で真心を込めて育てています。

3代続いた牛飼いとしての誇りと郷土愛とともに安心安全な食肉の提供を目指しております。

イタリアン牧草の収穫作業が始まりました。

2024年4月30日

ドローンのお兄さん

2024年4月8日

こどもも大好き、もっと遊ぼ？

2024年3月31日

人里離れた山奥で済んだ空気と木々に囲まれた環境で育てた牛のたい肥を再利用し野菜や牧草を育てています。農薬や化学肥料は使わず育てた農畜産物はお子さまからご年配の皆様まで安心して召し上がってます。